|
|
Pasta Amendola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250gr pasta
? olijfolie
? 1 citroen
? 1 sjalot
? 1 teentje knoflook
? 1 doosje tonijn
? wat kappertjes
? tomatenpuree
? witte wijn
? dille
Voorbereiding:
Laat de 250gr.pasta naar keuze koken in gezouten water.
Bereidingswijze:
Verwarm de olijfolie en laat het sjalotje en een teentje knoflook glazig worden.
Voeg een blikje tonijn in eigen nat en een paar kappertjes toe.
Laat even opwarmen en voeg dan een koffielepel tomatenpuree en een scheutje droge witte wijn toe.
Op smaak brengen met peper, zout en dille.
|
|
|